Službene stranice TZ grada Biograda
  • hr
    • hr
    • de
    • en
    • fr
    • it
    • pl
Nalazite se na: Lifestyle > Gastronomija > Lokalni recepti > Škampi na buzaru

Škampi na buzaru

Sastojci

1,5 kg svježih škampi
0,8 dl maslinovog ulja
200 g crvenog luka
160 g svježih rajčica
20 g mrvica
0,4 dl bijelog vina
češnjak, peršinov list, papar, sol

Priprema

Škampe isprati. U posudu na ugrijano ulje dodati sitno sjeckani luk, češnjak i peršin, na kockice rezanu svježu rajčicu i malo popirjati. Dodati sol, papar, mrvice, zaliti vinom, promiješati, dodati škampe i kuhati poklopljeno oko 15-20 minuta. Poslužiti s palentom ili kukuruznim kruhom.


Biograd u fotografijama
Vremenska prognoza
15°C
Vlažnost 72.0 %
Tlak zraka 1018 hPa
Vidljivost 10 km
Brzina vjetra 24.1 kph
Kontakt podaci

Turistička zajednica Grada Biograd na Moru

Trg hrvatskih velikana 2
23210 Biograd na Moru
Tel. +385 (0)23 383 123, 385 382
Fax. +385 (0)23 383 123
E-mail: info@tzg-biograd.hr

Turistička zajednica grada Biograd na Moru HTML5, CSS3, PHP by:  Nove vibracije